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2024
4/2
nao さん
満足度 4.0
羽根屋 かすみ酒 税込1870円
まずは上澄み
軽い口当たりで含めばメロンフルーティ
ガス感とライトな旨味でスルスル進む
次に撹拌
シルキーで軽い口当たり
オリの米感と甘フルーティ
ライトな旨味とドライな酸味で酒が進む
羽根屋さんにしてはジューシー感弱めだなと思ったらコチラはアル14度
気持ち少し物足りない…
今日のアテはモツ煮
赤味噌なので愛知の酒に合わせようかと思ったけど、お手軽なお姉さん酒のコチラにしました
お相手はお手軽なお姉さんと思ってたら急に高嶺の花になってしまった信州亀齢さんです
暖かくなってきたので酒冷蔵庫の霜取りを実行
11月頃から冷蔵庫内は酒瓶でパンパンな状況ですが、酒瓶を出さずに霜取りする方法を習得したので気にせずガリガリ
これで今年も夏は乗り越えれそう羽根屋 (富山 / 富美菊酒造)
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