shanksさん(2024年4月3日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

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信州亀齢 (しんしゅうきれい) 日本酒 長野 岡崎酒造

「信州亀齢」のレビュー（shanksさん）

長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢

4.49

レビュー数：2641

  • 2024

    4/3

    shanks shanks さん

    満足度

    長野県上田市 岡崎酒造
    純米大吟醸 信州亀齢
    原料米 長野県産美山錦
    精米歩合 39%
    使用酵母
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    アルコール度数 15度
    仕込み水

    なかなか手に入らなくなりました信州亀齢。
    何とも言えない綺麗な香り。
    口に含むとかすかに感じる発泡感。
    米の甘旨味と果実感、優しい酸味とのバランス！
    この甘旨味が最高ですね。
    ラストのシャープなキレ心地良い余韻！
    久しぶりですが相変わらず上品でバランスが良い日本酒ですね。
    良酒です。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    信州亀齢のレビュー by_shanks

    信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）

    信州亀齢のレビュー by_shanks 信州亀齢のレビュー by_shanks

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