長野県 / 大塚酒造 / 浅間嶽
3.51
レビュー数:58
2024
4/5
満足度 4.2
浅間獄 純米吟醸 まだ東京圏にあんまり 出回ってない頃の富美菊と迷って買い逃し、 2年近く買えなかった銘柄。 ある程度寝かせた方が…ということですが、 開栓後も少し待った方が良いような。 口開けはまとまりのないお酒という印象。 落ち着くと、穏やかな香りと すっきりとした米の旨みから、 キレ辛のきれいな味わい。 あとにおそらくお水由来の独特の 苦みがあるので、それが人によって、 分かれるんでは?という印象でした。 美味い!と唸るやつじゃないけど、 全く飲み飽きせずにずっと飲めます。
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