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2024
4/5
播州蔵之介 さん
満足度 4.7
空乃鶴 純米大吟醸 生酒
蔵元で購入
新酒の会で、本醸造と大吟醸を試飲して、なんと柔らかい口当たりなんだろう😍と感動し純米酒だったらもっと美味しいんちゃうん❓️🤔と思い購入しました❗️
自社田で、レンゲの有機肥料で育てた山田錦、精米歩合45%のお酒です。
冷酒で、控えめですが甘いフルティーな香り
口に含むと芳醇な甘旨味😍
そこから重量級のパンチの効い辛味が押し寄せます😣
そして苦味の余韻
(家族は殆んど苦味を感じなかったらしい)😥
純米大吟醸としては、非常にドッシリとした呑みごたえのあるお酒でした❗️🥰
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
空乃鶴 (兵庫 / 西海酒造)
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くろーばー 2024年4月6日 14:24:35
色の付いてるお酒はその時点でかなりの加点。でも味がいまいちだと、余計に減点対象になっちゃう偏見。これは間違いなく旨いお酒なんですね。わたしの勝手な偏見に、加点される側
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