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2024
4/6
k!k!z&kε さん
満足度 4.5
Takachiyo 59 純米吟醸 森のくまさん 生原酒
香りは青りんご系。
生酒らしくグラスに注ぐと細かい泡が壁面に広がる。
飲んだ感じはスパークリングとまではいかないがが少し舌にピリッと来る。
酒米でないのがそうなのか、こういう作りなのかわからないが、表記日本酒度の割には辛口的なスッキリした味わい。2.3日するとガス感はなくなった代わりに、甘味旨味がしっかり感じられる。コスパはいいと思う。
例年のスキーの遠征一人強化合宿?、今シーズンは2週間 富良野に行ってきた。
体力技術脚力の限界を見た(笑)。やっている最中は、これは高齢者のやることではない、遠出はもう今回でやめようと思っていたが、自宅に帰って一服したら、その日の内に手が勝手にパソコンで岩手安比高原スキー場のゲレンデマップを表示していた(来年は)。
■タイプ:純米吟醸 生
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 +1.0 酸度 1.6
■精米歩合:扁平精米59%(熊本県産森のくまさん特別栽培米)
■アルコール:16%
1800ml 3,080円(税込)高千代 (新潟 / 高千代酒造)