barklayさん(2024年4月10日)の日本酒「奥能登の白菊」レビュー

奥能登の白菊
　本醸造しぼりたて　無濾過生原酒そのまんま
製造年月　2024.2

飲み口はとろりと濃厚、酒屋の人の言葉を借りればまさに熟成した杏、そして後味はキレイに溶けていく。甘過ぎもせずかといってアルコールもくどくなく、アル添なのに美味い！と思わせるお酒。
料理と合わせるのも悪くないが単体でも美味しい。他の酒にも負けない強さ。恐らく熱燗も合うのではと感じる。あとで試して追記します。

大塚の地酒屋こだまで購入。

追記：ぬる燗でアル感は強まるが甘い玉子焼きのような飲み口に花開く強烈な香り、また違った趣で楽しめる。あぁこれはダメだ、酒飲みのお酒だ…。飲んでて楽しい…。