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2024
4/13
DaigoTomoare さん
満足度 3.5
萩錦 生酛 純米酒。覇通福らーめんにて常温で頂く。口に含むと生酛のごりっと感、あとに続く旨味と酸味と清らかさはいつもの萩錦であるせいか、呑み始めと終わりのバランスが良くない。おそらく燗酒にした方が真価が発揮される気がする。
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
萩錦 (静岡 / 萩錦酒造)
2024
4/13
満足度 3.5
萩錦 生酛 純米酒。覇通福らーめんにて常温で頂く。口に含むと生酛のごりっと感、あとに続く旨味と酸味と清らかさはいつもの萩錦であるせいか、呑み始めと終わりのバランスが良くない。おそらく燗酒にした方が真価が発揮される気がする。
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1