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2024
4/14
SUGO さん
満足度 4.8
2024㉑本目
新政「天鵞絨2022〜ヴィリジアン〜(22CVD-03)」✨
ALC度:13度
使用米:美郷錦
精米歩合:麹米50%、掛米55%
ヴィリジアンは久しぶり✨
小心者なので、このクラスになると気軽にいけない😅
何か理由を付けて開栓
このヴィリジアンは、ほんのちょっと寝かせたくらいのつもりだったが、2022のロット3だったか😅
で、
うまあい✨
ヴィリジアンはやっぱり凄い😊
新政らしい甘酸っぱい旨みがジュワジュワジュワッと押し寄せる✨
舌に旨みが残る時間が長い✨
ロット差はもちろんあるが、このロットはよき✨
通常のヴィリジアンよりは淡く優しく感じるが、それは全然アリな方向✨
まあ、値段が値段だから頻繁にはいけないが、やっぱり特別感のある美味しさでよかった😊原料米 美郷錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
新政 (秋田 / 新政酒造)
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