三重県 / 木屋正酒造 / 高砂 松喰鶴
4.00
レビュー数:252
2024
4/16
満足度 2.8
アフターテイストに違和感。アルコール臭というか、熟れすぎたフルーツというか…。而今っぽい甘味があるので余計違和感。但し、食事(刺身)と合わせると違和感は感じにくく。あえて、揚げ物や炒め物と合わせるのもありかもしれない。この酒の良さを引き出すことができず大変残念。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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【製造2024年10月】高砂 松喰鶴(まつくいづる) 純米大吟醸 720ml【木屋正酒造】≪而今と同蔵≫【選冷2】