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2024
4/22
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
三重県 木屋正酒造さんの純米吟醸 無濾過生酒「而今」
今年もやっちゃいました。
2023,12の4ヶ月寝かせです🙌
広島県産八反錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀`; )
華やかな香り。
チリッチリシュワッな酸味と余韻に軽めのビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
おぉ〜今年の円やかになってかなりいい感じです。
軽く🍍の様な感じの仕上がり😋
香りも華やかで甘味も感じ
キレの良いすっきりさもあり
ど真ん中のバランス系です。
今年の美味しいなぁ〜🤤特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
而今 (三重 / 木屋正酒造)
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