悪食釣り師さん(2024年4月22日)の日本酒「一声」レビュー

一声 生酒 西川町限定100本 精米歩合70%

飲んでから随分日が経っていますが、備忘メモを記憶が無くならないうちにアップします。

山形県外から見た月山酒造の代表銘柄は銀嶺月山ですが、県内から見ると銀嶺月山(寒河江市：旧八幡屋酒造店)、一声(西川町：旧設楽酒造)、豊龍(朝日町：旧鈴木酒造)のブランドがあります。一声と豊龍が流通しているのは殆ど地元だけですけど。

その中でも、一声 生酒は、早春に出回るマジ？で西川町限定の一升瓶のみの100本。
一見さんでは無い地元の人向けの限定酒なので不味い確率は非常に低いはず・・・！

飲んだのは２０２１年３月。
アル添ですが雑味は無く、かなり甘口。
食中酒には向きませんが、ワイワイガヤガヤの宅飲み宴会にぴったりのお酒でした。
価格を考慮すると星4.5でも良いぐらいです。

火入れは西川町の殆どの酒店にも置いていましたが、生を置いていたのは当時私が調査した範囲では、道の駅にしかわ、フレッシュマートシブヤ、山竹商店でした。