dotdashさん(2024年4月24日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

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信州亀齢 (しんしゅうきれい) 日本酒 長野 岡崎酒造

「信州亀齢」のレビュー（dotdashさん）

長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢

4.50

レビュー数：2742

  • 2024

    4/24

    dotdash dotdash さん

    満足度

    続いては信州亀齢の山恵錦の生で、やや酸味が強く甘さも控えめな感もありますが、フルーティな香りと華やかさは信州亀齢の中でも一番好み。山恵錦の純米大吟醸とか出ないかな？
    山恵錦は令和二年生まれのモダンな酒米ということで、まだまだメジャーではないものの、長野の酒を中心に他県でも増えそうな気がします。
    長野は蕎麦も優秀で本当に素晴らしい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    信州亀齢のレビュー by_dotdash

    信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）

    信州亀齢のレビュー by_dotdash 信州亀齢のレビュー by_dotdash

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