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2024
4/25
succhii さん
満足度 3.9
(★3.9)理八 純米吟醸 酵母901号 生酒
米の味と旨味が極めて強いが、評価としてはまあまあ、まあまあ。
四ツ谷「かいのみ」にて。
日本酒度 +1.0
酸度 1.8
使用米 山田錦または縁の舞(麹)山田錦(掛)春陽(添掛米のみ)特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
理八 (島根 / 田部竹下酒造)
2024
4/25
満足度 3.9
(★3.9)理八 純米吟醸 酵母901号 生酒
米の味と旨味が極めて強いが、評価としてはまあまあ、まあまあ。
四ツ谷「かいのみ」にて。
日本酒度 +1.0
酸度 1.8
使用米 山田錦または縁の舞(麹)山田錦(掛)春陽(添掛米のみ)
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1