-
2024
4/27
koujiの酒 さん
満足度 3.9
加茂錦 荷札酒 備前雄町 純米大吟醸
開栓初日
シャインマスカット香る味わい
飲み終わり甘い印象が強
2日目
甘さの角はとれ飲みやすくなり奥行きが出る
3日目
雄町特有?優しい香り
感想
フレッシュであっさりした味わい...
あえてそこを狙っての造りなのかも?
上品な甘みではあるが、
★甘みは強く好みは大きく別れる...
荷札酒シリーズは3回目の購入になりますが、
亀の尾=苦み渋み (ビールの苦み的な)
超淡麗=透明感 (淡麗辛クリア水系)
備前雄町=自然な甘 (雄町ふくよか感 )
思い返してみても荷札酒各々のお酒は、 お米の特徴をシンプルに出しているが、 故なのかもしれませんね...
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
荷札酒 (新潟 / 加茂錦酒造)
荷札酒が購入できる通販
![加茂錦 荷札酒 八反錦 純米大吟醸 しぼりたて [720ml] [加茂錦酒造] [新潟]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake3/bw799-1.jpg?_ex=200x200)
![加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸 しぼりたて '24BY [720ml] [加茂錦酒造] [新潟]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/bw872-1.jpg?_ex=200x200)
![加茂錦 荷札酒 月白 純米大吟醸 しぼりたて '24BY [720ml] [加茂錦酒造] [新潟]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake5/cw164-2.jpg?_ex=200x200)
![加茂錦 荷札酒 短稈渡船 純米大吟醸 しぼりたて 24'BY [720ml] [加茂錦酒造] [新潟]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake3/fw535.jpg?_ex=200x200)

![加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸 しぼりたて '24BY [1800ml] [加茂錦酒造] [新潟]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/bw873-1.jpg?_ex=200x200)







![加茂錦 荷札酒 月白 純米大吟醸 仲汲み '24BY [1800ml] [加茂錦酒造] [新潟]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake5/cw165-2.jpg?_ex=200x200)















