thさん(2024年4月27日)の日本酒「悦凱陣」レビュー

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悦凱陣 (よろこびがいじん) 日本酒 香川 丸尾本店

「悦凱陣」のレビュー（thさん）

香川県 / 丸尾本店 / 悦凱陣

4.01

レビュー数：669

  • 2024

    4/27

    th th さん

    満足度

    悦凱陣　無濾過生　讃州雄町　純米酒
    精米歩合60%
    頂き物

    ずっと飲みたくて友人に頼みました。サンキューマイフレンド。しかも純米を買ってくれているところがにくいですね。アル添のやつもいただいたので、それはまた後ほど…

    無濾過生酒なのに常温保存できる凄いやつ。さらに山廃。味わいはまさに古酒のよう。静かなところから、雄町の米の旨みがブワァー！っと押し寄せてきました。+10と辛口ながら、それを感じさせない舌触り。キレの良さ。クラシック当時の味わいをそのまま再現してます。うんまい。

    都内ではなかなか見ない名酒。高杉晋作等幕末の志士が隠れ住んだ蔵でありながら、この酒を飲んでたと思うと、しみじみと考えさせられ、当時の人たちもこんな酒であーだこーだ言ってたのかなぁと思いながら飲みました。美味でした！

    特定名称 純米

    原料米 讃州雄町

    酒の種類 無濾過 原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    悦凱陣のレビュー by_th

    悦凱陣 （香川 / 丸尾本店）

    悦凱陣のレビュー by_th 悦凱陣のレビュー by_th 悦凱陣のレビュー by_th

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