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2024
4/28
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
清水酒造(株)(埼玉県 加須市) 亀甲花菱 純米 甕口 無濾過生原酒 美山錦 埼玉G酵母
精米歩合:60% アル度:16~17度 酒度:― 酸度:― 米:美山錦 90%
4/27(土)感想、強い酸味の香り。味は甘く、酸っぱく、ちょっと苦く、ちょっと渋いがすべて丁度良くおいしい。旨味も強く、フレッシュで微かなパイナップル感があり、味も濃い。アルコール度は高いが、それほど重くない。特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
亀甲花菱 (埼玉 / 清水酒造)