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2024
4/29
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
澤正宗 純米酒 山形県産米 精米歩合60% 日本酒度+0 酸度1.5
古い記録ですみません、備忘メモです。
飲んだのは2022年1月。
柔らかい口当たりで旨味を心地よく感じられるバランスの良いお酒です。
自己主張が強くなく料理の邪魔をしないので、普段の晩の食中酒にすごくいいです。
仕事帰りに立ち寄るスーパーで見かけた際にはよく購入していましたが、生産量が少ないためか同じ寒河江市内にある銀嶺月山に比べると見かける頻度は低かったです。
SAKE TIMEの評価は3.0から始まって、投稿数が少ないとこの近辺の値になってしまうので残念な評価結果になっていますね。特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
澤正宗 （山形 / 古澤酒造）
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