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2024
4/30
後半記憶が無い さん
満足度 4.0
常山 純米吟醸辛口 飛 しぼりたて直汲み生
爽やかで辛口柑橘系のフルーティな香り、メロンぽさもある。
直汲みのチリチリ感はそこまでなくフレッシュで辛口、そして超すっきりでかろやかな味わい。
ショットグラスで飲むとより辛さが際立つ。
時間空けて2日目、わずかにメロン感。
お燗、がっつり辛口。旨味も少な目でソリッドな味わい。
常山は辛口好きにはお勧めします。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
常山 (福井 / 常山酒造)
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