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2024
5/3
アル中
満足度 4.0
茨城県のお酒です。
茨城県は何を飲んでみようか迷いましたが、前から気になっていたのと縁起が良さそうな名前なので来福に。
開栓しようとすると蓋が天井に当たるほどの勢いで飛んでいき、金具で指が少し切れました。
その瞬間からふんわり甘そうな香りが漂います。
これは熟した林檎かな、みずみずしい巨峰かな、みたいな香りです。
「ふくよか」という表現がぴったりだと思います。
口に含むとぴりぴりガス感があり、均衡の取れたそこそこの甘味と酸味が広がります。
飲むと、ここでこう来るのかという感じで後から旨味と辛味がくるような感じがします。
なんだか飲んだことあるような味と香りなのに、どこか他のお酒とは違う何かを感じました。
それが何かを説明するには少し自分には経験が足りなく思います。
これから数日間、変化を楽しみながら探っていこうと思います。
裏のラベルに「考えないで楽しんで」みたいなメッセージが書いてあるのですが、その通りだと思いました。
難しく考えて言葉で表さなくても美味しく飲めればそれでいいですね。
常温、冷酒で飲みましたが、燗をつけるのも広がりそうです。特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
来福 （茨城 / 来福酒造）
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