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2024
5/5
succhii さん
満足度 4.8
(★4.8)飛鸞 神楽KAGURA 生酛 無濾過生原酒
スパークリングワインと同じくらいの発泡。
また、ワインよりもコメの旨味が芳醇にして、価格競争力もそこまで悪くはなく、スパークリングワイン比で圧勝。
他方、純粋に日本酒としての評価で言うと、時々はこういう発泡系も良いけれど、王道ではないなと。でもとても美味しい。
…と、開栓翌日は味が開き、かつ発泡もさほど落ちてない、この分0.1加点。素晴らしい。
伊勢五本店で購入、税込2,035円。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
飛鸞 (長崎 / 森酒造場)