喜多屋純米吟醸 SEASON SUMMER
喜多屋は2013年チャンピオン酒を醸した実力蔵で規模も大きい実力蔵ですが、同じチャンピオン酒を出した鍋島、紀土、出羽桜、御湖鶴などと比べて全国的知名度が低いように思えます。少なくとも酒タイムでは(笑)
この酒は夏酒らしく冷やして美味しいのですが、薄過ぎず日本酒本来?のコクと深みもある破綻のない優等生で飲みやすいです。
もっと人気が出て欲しいと思わせる素晴らしい日本酒でした🍶
特定名称
純米吟醸
原料米
吟のさと
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通