宮城県 / 金の井酒造 / 綿屋
3.53
レビュー数:233
2024
5/10
満足度 3.7
春綿 純米吟醸酒 蔵の華。 久しぶりの宮城酒。 香りは穏やかで口に含むと柔らかい口当たりに旨味程良くあり、アル感のある辛口と苦味でキレてくやつ! 淡泊な料理と頂くと若干アルコールで流してくだけの感じが出てしまうが、塩味の強い料理と合わせると仄かに優しい甘味が感じられる! 自作のキノコペペロンチーノ醤油和えとマッチして良かったです。
特定名称 純米吟醸
原料米 蔵の華
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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