棚田米さん(2024年5月10日)の日本酒「瑞鷹」レビュー

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瑞鷹 (ずいよう) 日本酒 熊本 瑞鷹酒造

「瑞鷹」のレビュー（棚田米さん）

熊本県 / 瑞鷹酒造 / 瑞鷹

3.33

レビュー数：138

  • 2024

    5/10

    棚田米 棚田米 さん

    満足度

    これまで熊本のお酒は未レビューでした。
    てなわけで、会社帰りに買ってきたのがこちら瑞鷹の崇薫です。

    八代市産の吟のさとを58%まで磨いた純米吟醸酒です。

    上立香はフワッと甘やかな吟醸香。
    期待高まる良い香りです。

    口に含むとスッと舌に馴染む水のような口あたり。

    柔らかな甘みと心地良い渋味が、アテの焼ホッケにベストマッチします。

    ほんとウマイ。食事を引き立ててくれます。

    使用米：八代産吟のさと
    精米歩合：58%
    日本酒度：+5

    特定名称 純米吟醸

    原料米 吟のさと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    瑞鷹のレビュー by_棚田米

    瑞鷹 （熊本 / 瑞鷹酒造）

    瑞鷹のレビュー by_棚田米 瑞鷹のレビュー by_棚田米

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