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2024
5/12
manaf0293 さん
満足度 4.0
紫宙 純米吟醸 朝顔ラベル
生酒タイプを頂きました。
今話題とのことで期待して開栓。なかなか爽やかというかハーブめいた香りがそれなりにします。
アタックはなかなか重く、旨味半分ある種のハーブめいた酸味半分といった感じで、僅かに発泡めいたチクチクとした感触も口内に感じるのが不思議ですね。
喉越しは全く重くなく、スッと甘く消えていく感じで総合的に美味しいお酒だと思いました。アタックの重さと後味の軽やかさが対照的です。
ただずっと飲んでいると苦みも感じられたりするかも?
このお酒が人気が出ているというのも納得です。紫宙 (岩手 / 紫波酒造店)
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