日本酒「越乃梅里 純米大吟醸」のレビュー・評価 by_Covattiさん

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「越乃梅里 純米大吟醸」のレビュー(Covattiさん)

  • 2024

    5/17

    Covatti Covatti さん

    満足度

    【読み】こしのばいり.
    【生産者】株式会社 DHC酒造
    【酒質/分類】清酒/純米大吟醸
    【内容量】720ml
    【価格】 ¥2970
    【原材料】米(新潟)、米麹(新潟)
    【原料米】麹米:五百万石(新潟) 掛米:五百万石(新潟)
    【精米歩合】50%
    【アルコール分】16.0%
    【日本酒度】+2
    【酸度】2.0

    五百万石100%使用との事ながら、「中生」的な味わい。淡麗旨口?と思ってしまった。
     程よいコクと甘味をもっている。越乃淡麗?と思ってしまった。芳醇な吟醸香があり、しっかりとしたアルコール感があるがスッキリした後味。新潟の酒!のイメージ通り。



     

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    のレビュー by_Covatti

    越乃梅里 純米大吟醸