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2024
5/17
お酒を飲むあちゃ。 さん
満足度 3.5
AKABU 純米吟醸 愛山
アル度15 日本酒度酸度不明 精米50
体調△ 鼻詰まり
米：兵庫県産「愛山」
#開栓初日 #雪冷え #花冷え #涼冷え
華やかに香る。しっかり香る。柔らかく甘い香り。イチゴみたいな…いや、りんごみたいな…うーん…？チャーミングでジューシーな香りがする（気がする）。
甘旨なお酒だぁ。淡麗なお酒と一緒に飲んだからかな、よりこっくりとした甘さを感じた。
一回おくちリフレッシュして飲むと甘味に上品さを感じる。温度帯が上がると甘味に丸み？まろやかさが出てくる気がする。酸はじわぁ～っと。
よーいどんからゴールまでフルーティーなんだけど、余韻は軽め。しつこくない。後口がすっきりなのが良い。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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