succhiiさん(2024年5月18日)の日本酒「鷹長」レビュー

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鷹長 (たかちょう) 日本酒 奈良 油長酒造

「鷹長」のレビュー（succhiiさん）

奈良県 / 油長酒造 / 鷹長

3.50

レビュー数：107

  • 2024

    5/18

    succhii succhii さん

    満足度

    （★4.5）鷹長 菩提もと 純米 無濾過生原酒

    飲み倒れ・買い倒れの旅　奈良編⑨

    甘い、ピチピチシュワシュワ、りんごジュース。
    さすがに日本酒度-32なだけある。ただ貴醸酒で感じたほどの違和感はない。
    試飲で少しだけ飲んだ時は★4.9にしたのだが、ゆっくり多く飲もうとするとおなかいっぱいになってしまう。

    なら泉勇斎で購入、1,870円（税込）→日本酒会に持ち込み。

    ●使用原料米／菩提山町産 ヒノヒカリ100%使用
    ●精米歩合／70％
    ●日本酒度／-32.0
    ●酸度／3.8
    ●アルコール度／17.0%
    ●使用酵母／正暦寺酵母

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    鷹長のレビュー by_succhii

    鷹長 （奈良 / 油長酒造）

    鷹長のレビュー by_succhii 鷹長のレビュー by_succhii

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