福井県 / 毛利酒造 / 紗利
3.35
レビュー数：71
2024
5/18
【沙利 純米大吟醸 五割諸白】 透明感があって無色に近い。イエロー、クリスタルな色調。 香りは、若々しく華やかで芳醇。 りんご、炊いた米、スイカズラ、若干メロンの香り。 やや軽やかで、まろやかな甘み。また、控えめのなめらかな酸味とアルコール感で〆る。 コクを与える苦味余韻は短い。 芳醇でまろやかな印象。 モダンさとクラシックさの？ くどき上手と同じ感じがする。 クリアだけどボリューム感。 お米のテイストとフレッシュな甘さ。 じわっと広がる酸味。 飲み込むと程よい苦味でスムーズに飲める。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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