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2024
5/19
悪食釣り師 さん
満足度 4.3
作 穂乃智 純米 精米歩合60%
２月に購入していたのですが、他のお酒を飲んでいて冷蔵庫で眠っていました。
しっかりした甘旨でバランスがいいです。
後味に辛?に似た刺激を少し感じます。
比較的濃い目のお酒だったので、アテは薄切りしし肉を焼いてタレで味付けしたものにしてみたところバッチリでした。
しし肉は写真のような500gパックを使いました。(写真は一番美味しそうに見える? 以前もらったものです)
ふるさと納税の広島県世羅町からの返礼品です。
しし肉は脂がさっぱりしているので食べやすく、日本酒にも合いますのでマイブームになっています。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
作 （三重 / 清水清三郎商店）
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