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2024
5/23
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
上喜元 佐藤正一 純米大吟醸 中採り 純粋雫 氷雪温熟成 精米歩合50%
滞在している天童市内のホテル近くの居酒屋にて、3種利き酒セットの3種目。
佐藤正一は酒田酒造の杜氏でもある社長の名前です。
これも普段遭遇できない超限定酒です。
奇しくもこれも先の2種と同じ方向の味わいの甘旨。
2種目に比べると甘旨のどちらも少し軽くなっているのと後半少しだけ辛味のような感じがあり、いいアクセントになっています。
私の普段の食中酒ならこれが一番良さそうでした。
3本共、日頃見かけないラベルをチョイス。
今回のセットが1000円以下で飲めたのは嬉しい誤算でした。特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
上喜元 (山形 / 酒田酒造)
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