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2024
5/24
masatosake さん
満足度 4.1
安芸虎 純米
山田錦 精米60% アルコール16.5%
軽く華やかさもある上立香で色味はなく、柔らかな口当たりでジューシーな甘さをしっかりと感じ山田錦らさある柔らかな旨みに丸みのある味わいで程よくすっきりとした酸味しっかり目の苦味に軽めにキレのある後口。バランス程よいですが少し甘いので、アテのカツオと合わせるにはもう少しキリッとしたお酒のほうが良かったかな
安芸虎 (高知 / 有光酒造場)
2024
5/24
満足度 4.1
安芸虎 純米
山田錦 精米60% アルコール16.5%
軽く華やかさもある上立香で色味はなく、柔らかな口当たりでジューシーな甘さをしっかりと感じ山田錦らさある柔らかな旨みに丸みのある味わいで程よくすっきりとした酸味しっかり目の苦味に軽めにキレのある後口。バランス程よいですが少し甘いので、アテのカツオと合わせるにはもう少しキリッとしたお酒のほうが良かったかな