ゆきまるさん(2024年5月24日)の日本酒「Ice Breaker」レビュー

酒らしい香り。若干イソアミル系？

フルーツを思わせる控えめでみずみずしい甘味。
フレッシュで柔らかい酸味！
そして濃厚な旨味！
ジューシーさがもりもり！

でも飲み込むとしっかり穀物感！
やや長めの余韻がある。

口当たりはモダンな感じがするけどトータルで見るとクラシックかも。
旨みがもりもりうまい！夏に美味しい酸味！