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2024
5/25
wajoryoshu さん
満足度 4.2
龍水泉* 純米大吟醸 山廃仕込み 赤磐雄町40%
上立ちはマンゴーとかの南国フルーツを思わせる濃厚果実香、わずかに檜のような木香、含むと濃厚甘果実がふわっと口内に広がるも、それは最初だけでボディは軽め、中盤から苦、終盤の渋が個性的に登場と雄町らしからぬ展開に。ただどうでも良いようでどうでも良くない気がするが、ラベル貼りが雑過ぎる、、、特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
龍水泉 (長野 / 市野屋商店)