-
2024
5/25
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.7
「居心地よき」
石川・白藤酒造・奥能登の白菊・特別純米・五百万石73%+山田錦27%・金沢酵母・精米歩合55%・15度
▼なかなか出会わなかったが、遅ればせながら飲んで応援
---
▽静かな上立ち香から、口に含むとキュッと穏やかな甘酸旨に鼻に抜けゆく雅の香り。ふくよかなお米の香りで穏やかな気持ちになる
▽柔らかくてするんと滑らか。この柔らかさはなんだろ水のクラスターが小さい感? 一言で言えば嗜みが上品、しっかりと奥行き感もある
▽とても普段着な居心地の良いお酒。今日もまた2杯目ではこれを選んで杯を重ねるような、優しくて穏やかに寄り添ってくるみたいな、自然な佇まいが僕の心を落ち着ける特定名称 特別純米
原料米 五百万石73%/山田錦7%
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
奥能登の白菊 (石川 / 白藤酒造店)