すぎちゃんの冒険さん(2024年5月25日)の日本酒「奥能登の白菊」レビュー

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奥能登の白菊 (おくのとのしらぎく) 日本酒 石川 白藤酒造店

「奥能登の白菊」のレビュー(すぎちゃんの冒険さん)

石川県 / 白藤酒造店 / 奥能登の白菊

3.98

レビュー数:254

  • 2024

    5/25

    「居心地よき」
    石川・白藤酒造・奥能登の白菊・特別純米・五百万石73%+山田錦27%・金沢酵母・精米歩合55%・15度
    ▼なかなか出会わなかったが、遅ればせながら飲んで応援
    ---
    ▽静かな上立ち香から、口に含むとキュッとやかな甘酸旨に鼻に抜けゆく雅の香り。ふくよかなお米の香りでやかな気持ちになる
    ▽柔らかくてするんと滑らか。この柔らかさはなんだろ水のクラスターが小さい感? 一言で言えば嗜みが上品、しっかりと奥行き感もある
    ▽とても普段着な居心地の良いお酒。今日もまた2杯目ではこれを選んで杯を重ねるような、優しくてやかに寄り添ってくるみたいな、自然な佇まいが僕の心を落ち着ける

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石73%/山田錦7%

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    奥能登の白菊のレビュー by_すぎちゃんの冒険

    奥能登の白菊 (石川 / 白藤酒造店)