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2024
5/26
SUGO さん
満足度 4.4
2024㊱本目
花邑「純米吟醸生 出羽燦々」🟢
ALC度:16度
使用米:出羽燦々
精米歩合:50%
日本酒度:−8.4
酸度:1.5
使用酵母:非公開
花邑の一升瓶に麻痺してるのか??
当然のごとく買っちゃってるし😅
いや、今年はうまい酒をさらに追求するのだ、と自分に言い聞かせる😅
で、
香りはさほどでもない
口に含むとジュワッとした旨味が✨
この芳醇で甘旨な感じが花邑らしい😊
雄町とどう違うかと言われると難しいが、敢えて言うなら幾分さっぱりかなあ✨
ちょっぴりさっぱりで、苦みも少し感じるか
いずれにしても、美味いのは間違いない😊
グビグビいっちゃう✨
気付けば一人で5合いっちゃってるし😅
何度も言いますが、自分の身体が心配なので、両関さん四合瓶の通常販売お願いしますm(_ _)m特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花邑 (秋田 / 両関酒造)