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2024
5/26
播州蔵之介 さん
満足度 5.0
赤石 純米大吟醸 無濾過生原酒 R5BY
蔵元で購入
2年ごとに醸す純米大吟醸のR5とR3を呑み比べてみました。
冷酒 穏やかな米とアルコールの香り (酒粕の香り❓️🤔)
濃い旨辛味、ガツンとアル感❗️
とろみのある旨辛~苦味の余韻
少し硬い❓️若い❓️まだ荒々しい印象だが好みで旨い❗️😍
2日目 少し角がとれ味わい膨らんできて呑みやすくなりした😋
3日目 さらに角がとれ呑みやすく美味しかった🥰
呑みごたえのある重量級の純米大吟醸でした👍😍特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
赤石 (兵庫 / 太陽酒造)
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くろーばー 2024年5月30日 06:35:44
会社に赤石さんってすごくクセ強の人がいました。思い出してしまって、、w定年で辞められたのですが、、すごくおもしろい人でした。このお酒、呑みたいな。もっと思い出せるのかも
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