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2024
5/28
th さん
満足度 4.0
悦凱陣 大吟醸 R2BY
精米歩合35%
頂き物
後輩から貰った酒をようやく飲みました。先日飲んだ雄町の純米酒との違いはどうかなと楽しみにして飲みましたー。
室温で保管してましたが、山田錦由来の透明感がありながらも、凱陣らしい芳醇な味付けがベストマッチ!少し強めのアル感も合いまって、クラシックの王道を行く味わいですね。美味しい。
悦凱陣の味わいは昨今の吟醸とは一線を画してますねー。表現が難しい。しかし、これは美味しいとハッキリ言えるのが不思議。
頂き物シリーズも残り後一本ですが、自分で買い足したお酒もあり、中々辿り着きません。いつも長男に飲むお酒を選んで貰ってるので、早く飲めるように誘導していかなければ。美味でした!
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
悦凱陣 (香川 / 丸尾本店)