兵庫県 / 下村酒造店 / 奥播磨
3.84
レビュー数：438
2018
3/3
満足度 4.5
播秋 兵庫夢錦。4ヶ月冷蔵庫保存。軽い甘味、控え目な苦味、マイルドな酸味の甘酸っぱい乳酸山廃+フルーツ風味のアタック。密度濃い旨味を明確に感じるが重さストレス無くみずみずしくスルリと喉元を潤す。余韻はカラメルっぽい軽い甘味と旨みであとひく実に旨い酒(#^.^#)。旨味ある乳酸タイプでクセになる！ 播秋山田錦と遜色無い旨さだがこちらの方が安くコスパ最高！
特定名称 純米
原料米 兵庫夢錦
酒の種類 生酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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