-
2024
6/7
やまだ さん
満足度 4.8
【仙禽 かぶとむし】フルーティーな青リンゴ、ナシ、微かにオレンジ、乳酸系の甘・酸な香り。フレッシュな口あたりにスッキリとした透明感のある青リンゴ、ナシ、微かに乳酸系の甘・旨味を最後まで感じる。サッパリとした柑橘系の綺麗で強めな酸味。じわりと広がる苦・渋味の後味。フルーティーでスッキリとした透明感のある甘・旨味に柑橘系のサッパリとした酸味でかなり飲みやすいが最後まで残る苦・渋味の後味で杯が進む。今年もかぶとむしの季節になりましたね。柑橘系の綺麗で強めな酸味が特徴的でフルーティーな甘・旨味とが好きなバランスです。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
仙禽 (栃木 / せんきん)