TakaSさん(2024年6月9日)の日本酒「羽根屋」レビュー

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羽根屋 (はねや) 日本酒 富山 富美菊酒造

「羽根屋」のレビュー（TakaSさん）

富山県 / 富美菊酒造 / 羽根屋

4.17

レビュー数：1392

  • 2024

    6/9

    TakaS TakaS さん

    満足度

    羽根屋　純米吟醸　吟風　生酒

    香り
    切り分けられた、瑞々しい二十世紀梨

    味わい
    フレッシュ、ピチピチとジンジャースパイス、フルーティでジューシーなテクスチャー　リンゴの爽やかな酸味と甘味　フィニッシュに吟醸香が薫る　時間が経つと新米のようなフレッシュなふくよかな甘味が増す

    感想
    バラ科の果実を思わせるフルーティな味わいと、トゲのない瑞々しくジューシーな飲み口が素晴らしい。フルーティ甘口党の方は是非。

    ペアリング
    新生姜の甘酢漬け　シームレス、フィニッシュに新生姜のスパイシーさがマッチ！新生姜と日本酒合うな〜

    開栓2日目
    酸味がやや収まる、まるで梨のジュースのようだ。

    開栓3日目
    フレッシュさが落ち着き穏やかな味わいに。個人的には2日目までがベスト。

    羽根屋のレビュー by_TakaS

    羽根屋 （富山 / 富美菊酒造）

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