いの10さん(2024年6月9日)の日本酒「NEW ENGI」レビュー

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NEW ENGI (にゅーえんぎ) 日本酒 長野 玉村本店

「NEW ENGI」のレビュー（いの10さん）

長野県 / 玉村本店 / NEW ENGI

3.14

レビュー数：12

  • 2024

    6/9

    いの10 いの10 さん

    満足度

    無農薬・化学肥料無使用の自家栽培米で作った無濾過生酒，というこだわりのスペックに惹かれて購入。生酒で味がしっかりしてるように最初は感じたが，何か物足りない。22BYで熟成も効き始めてるが、15′ということで、加水が多めなのかもしれない。

    特定名称 純米

    原料米 山恵錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    NEW ENGIのレビュー by_いの10

    NEW ENGI （長野 / 玉村本店）

    NEW ENGIのレビュー by_いの10 NEW ENGIのレビュー by_いの10 NEW ENGIのレビュー by_いの10

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