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2024
6/10
やまだ さん
満足度 5.0
【勝駒 純米吟醸】穏やかでフルーティーな青リンゴ、メロン、微かにバナナの香り。穏やかで優しい口あたりに透明感のある綺麗な青リンゴ、メロンのスッキリとした甘味。まろやかで上品かつ透明感のある優しい旨味が最後まで広がり続ける。サッパリとした綺麗なリンゴ系の酸味。キレの良い苦・渋味の後味。鼻を抜ける青リンゴ、メロン、微かにバナナの香りに透明感がありつつもしっかりとした旨味が良い余韻。美味い。かなり穏やかな優しい口あたりに透明感のあるスッキリとした甘味。まろやかで綺麗かつ上品な優しい旨味が最後まで残り続けながらもサッパリとした酸味にキレの良い苦・渋味の後味とで飲みやすい。かなり危ないお酒。一晩で一升瓶を飲んでしまいそう。かなり優しい口あたりに最後まで広がるまろやかで綺麗かつ上品なたっぷりとした優しい旨味に綺麗な甘・酸味かつキレの良い後味で飲み飽きさせない。素晴らしい日本酒。食中酒としても単独でも充分に楽しめる逸品。いわゆる辛口日本酒の中で一番好き。特筆すべきはかなり澄んだ酒質ながらも上品な旨味が最後までしっかりと感じられる点だと思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
勝駒 (富山 / 清都酒造場)
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