thさん(2024年6月11日)の日本酒「黒牛」レビュー

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黒牛 (くろうし) 日本酒 和歌山 名手酒造店

「黒牛」のレビュー（thさん）

和歌山県 / 名手酒造店 / 黒牛

3.89

レビュー数：486

  • 2024

    6/11

    th th さん

    満足度

    黒牛　純米吟醸
    精米歩合50%
    籠屋で購入

    気になっていた黒牛。買えたものの、製造日が今年の1月だったので急いで飲みました。常温保存でもいけるのが火入れの良いところ。楽しみです！

    この味わい。まさに貴婦人のようなイメージですね！お上品なんだけど、しっかり個性も出ている。美味しいお酒ー。

    香りは今まで嗅いだことのないような匂い。芳醇ですが、個性が凄い。田舎のばあちゃん家の2階がイメージ出来ました。どんなやねん。含み香はメロン系ですが、ここでも個性爆発。嫌な感じではなく、あくまでも個性が主張しています。面白い味ですね。優しさも感じられます。そこに山田錦の米味と、硬水仕込みの力強さの中に滑らかさもあり、不思議なお酒です。スルスル飲めるこの味わい。危険酒です！

    楽しいお酒ですね。妻とあーでもないこーでもないと言いながら飲みました。違う黒牛はどんな味わいなのか楽しみが増えました。美味でした！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    黒牛のレビュー by_th

    黒牛 （和歌山 / 名手酒造店）

    黒牛のレビュー by_th 黒牛のレビュー by_th

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