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2024
6/12
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
(株)土井酒造場(静岡県 掛川市) 開運 無濾過純米生 誉富士
精米歩合:55% アル度:17度 酒度:+3 酸度:― アミノ酸度:― 米:誉富士100%
6/10(月)感想、旅先の購入時にホテルで開栓しましたが、冷えていましたが高めだったので、味が濃すぎて、くどく感じたので評価なしとして、一週間後改めて頂きました。
良く冷やした状態で頂きます。香りは弱く、薄っすら酸味を感じる程度です。味は甘さ少しに、酸味が強く、苦み、渋みが少し、やはり濃いです。フレッシュさもあり、弱いが柑橘系の風味を感じた。温度が上がってくると、濃くなりすぎた。甘いのに強い酒。特定名称 純米
原料米 誉富士
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
開運 (静岡 / 土井酒造場)
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