福島県 / 大木代吉本店 / 楽器正宗
4.17
レビュー数：1973
2024
6/14
満足度 4.0
楽器正宗の混醸山田錦です。 播州山田錦をブレンドして作っているそうです。 りんごのフルーティかつ夏を思わせるミネラル感のある香り。 口に含むと白桃や白い花のニュアンスを感じ、最後はキリッとした辛味で締められます。 四重奏に例えられていますが、奥行きを感じる部分ご当てはまるかもしれないです。 バランスが良く、その中でも楽器正宗らしい抑揚があり、飲みごたえがあります。
特定名称 純米吟醸
原料米 播州山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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