島根県 / 王祿酒造 / 丈径
3.67
レビュー数:151
2018
3/4
満足度 4.5
広島出張のおみやげ。 香りはいかにも生原酒な感じ。 超王祿なイメージで飲んでみたが、想像に反しフルーティでこってり。 ガスチリ感もあり、柑橘系の酸味と氷砂糖系の淡い甘みがあって、なのにどっしりと重く、舌に残る後口は辛味大根のようで、舌の奥がいつまでもビリビリしてる。 いろんな要素が詰まっていて、とても楽しい一品だ。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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大雪溪酒造 大雪渓 大吟醸 美山錦 720ml やや辛口 化粧箱入