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2015
6/10
Manabu Tanaka さん
満足度 4.0
山の壽酒造のBASARA純米大吟醸。
調べたら、九大生が新たに発見した酵母を使用し、販売店は一店のみで、500本限定とか。
気分を言ってオーダーしたら出てきたので、出会いに感謝です。気になる味わいですが、適度な甘みにキュッとしまる後口。複雑な味わいで、楽しかったです。
BaSaRa （福岡 / 山の壽酒造）
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