悪食釣り師さん(2024年6月16日)の日本酒「紀州美人」レビュー

紀州美人

古い記録ですみません、備忘メモです。
御坊市の日高川河口で釣りをした後、近くの宿泊施設に泊まったときに飲んだ一献。
飲んだことがなかった銘柄だったので選択。

メニューには、どのクラスか書かれていなかったのですが味わいは普通酒か本醸造のように感じました。
燗で頂きましたが、辛口のクラシックな味わいのお酒でアテの刺身にはよく合いました。

岸野酒造本家は御坊市にあった蔵ですが、今は蔵のあったところでお酒は造っていません。
海南市にある中野BCに醸造を委託していた時期があったようですが、現在どうなっているかは不明です。