すぎちゃんの冒険さん(2024年6月16日)の日本酒「煇（kagayaki）」レビュー

「禁断の果実」
新潟・麒麟山酒造・[禁断の果実] KAGAYAKI・大吟醸・越淡麗・精米歩合40%・原酒・17度
▼特別な日のKAGAYAKI (ただの父の日だけどね)。かつて僕が初投稿を5点スタートした愛着の銘柄。煇(Kagayaki)からKAGAYAKIに名前もラベルも変わり、箱も円柱から四角に変化。更には名前にサブタイトルまで付いてその名も[禁断の果実]。このネーミングは正に言い得て妙 ▼ちなみにふと見るとレビューの半分以上を自分が占めていた件(笑)
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▽物静かに香り立つ芯のある果実香。アイスクリーム冷凍庫の純潔を感じさせる芳香
▽口に含めば、これこれ。ノーブルにてフルーティ、贅沢な味数と匂い立つ官能。濃密にとろりとゴージャス、エロチック
▽でもなんか想定以上にまとまってる？ 蒼く尖った感よりも平和なリゾート感すらあるのは飲み手側が歳を重ねたからなのか？Rockな印象から進化したかのような色彩ある円熟感グルーヴ感。これはこれでたまらん。これからも節目節目でプレゼントしてもらおう(笑)