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2024
6/17
eikun さん
満足度 4.3
山城屋 濁です。
にごりシリーズとしていろいろな銘柄の飲み比べをしているのですが、にごりが続くとどれも同じように思えてくるので少し違う感じでリセットしていました。
こちらはピンクのビンに入っていますが
どこぞのお酒のように、お酒がピンクというわけではありません。
食と合わせて初めて完成する
この蔵の考え方は全く自分の飲み方と合致するので
期待が高まります。
結論。
シュワほろ苦時々甘みたいでとても美味しく
確かに食事に合わせやすかったです。
おりを混ぜるとどこかで飲んだような味になりがちなので
上澄みの濃さを調節しながら飲むといろんな味が楽しめます。
自分的にはあまりおりを混ぜすぎない感じが好みでした。
こういうお酒は飲み過ぎてしまうので
気をつけねば…テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
山城屋 （新潟 / 越銘醸）
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